01 / ABOUT THE PLACE
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단단한 식감의 푸딩을 고를까, 치즈케이크를 고를까. Sweets Shop CIRCLE에서는 디저트를 고르는 작은 고민도 즐겁다. 베이크드 치즈케이크는 헤이즐넛을 넣은 반죽에 치즈를 듬뿍 사용해 묵직한 맛을 낸다. 가벼운 케이크보다 든든한 한 조각이 당길 때 눈여겨볼 만하다. 치즈케이크를 먹은 방문객 중에는 단맛이 과하지 않아 커피와 잘 어울렸다는 평도 있었다. 매장에서 여유를 보낸다면 커피와 함께 맛보는 것도 좋겠다.
과일 케이크를 찾는다면 메뉴에 계절 타르트와 쇼트케이크도 올라 있다. 고구마와 사과를 넣은 파이 타르트에는 꿀 크림과 볶은 사과를 더한다. 방문객 중에는 양이 넉넉한 이 메뉴를 고른 이도 있었다. 초콜릿이 당기는 날에는 초콜릿 스펀지와 밀크초콜릿 크림, 가토 쇼콜라 반죽을 조합한 초콜릿 케이크도 있다. 케이크를 가족과 나눠 먹거나 구움과자를 선물용으로 고르는 등 포장으로도 이용할 수 있다.
매장 식사도 가능하다. 매장에서 핫커피와 타르트를 즐긴 방문객은 커피를 한 잔씩 드립해 주었다고 전했다. 매장 앞에서 음식을 받을 수도 있어, 자리에 앉아 잠시 쉬고 싶은 날이나 케이크와 구움과자를 가져가고 싶은 날 모두 선택지가 된다.
